みなさんこんにちは。
fuku coffee roasteryの安食です。
お待たせいたしました！
僅かな量の豆しかないことから焙煎をするのを随分とためらっておりましたが、ようやく奄美大島産（無農薬）コーヒーを販売することができました！
豆は、2022年と2023年をご用意致しましたが、少量しか取り寄せていない為、それぞれ10袋ずつしか在庫がございません。
今後の入荷に関しては未定の為、売り切りの商品になる予定です。
国内産コーヒーの取り扱い業者は、非常に少ないと思われますが、奄美大島産のコーヒーを取り扱う店舗は、おそらく京都市内では当店だけかと思われます。もし、間違えていたら、どうか容赦ください！
今年は、沖縄産や小笠原諸島産のコーヒーを仕入れ、随時販売していきたいと考えています。
沖縄産のコーヒーは、以前に沖縄で飲んだことがあるのですが、とても特徴的なコーヒーで、南国の原生林を彷彿させるような野性味あふれるお味でした・・・好みは分かれる味かもしれませんが、「こ、これがコーヒー!?」と思わせるようなお味です。
他にも台湾産（無農薬）コーヒー（琥珀社生産）も同時に販売致しました。
こちらのコーヒーは、なんともフルーティーで甘くトロピカルな印象を持たせるコーヒーです！ フルーティー系や切れのあるキレイな酸味のお好きな方にはオススメのコーヒーです。
よければどちらも是非、お試しください。
※掲載写真は、奄美大島のとある海水浴場付近の写真です。